瑪利亞有夢 邀你買麵包做公益

〔自由時報記者蘇金鳳／台中報導〕愛心不落人後，由瑪利亞所開設的「瑪利MaMa媽媽手作麵包店」，二位身障員工小廷、小恩二十八日在市長胡自強的陪同下召開記者會，除了表示將捐出一個月每日營業所得五％為日本災民加油外，還呼籲民眾捐款購買由麵包店所烘焙的母親節感恩蛋糕，共同「送愛到偏遠小學」。

「瑪利MaMa手作麵包店」目前進用四位身障員工，目標是六位，由知名麵包師傅吳寶春及胡志宗指導，胡志宗師傅表示，雖然他們學習比較慢，麵包外型也不討喜，但品質卻是一流，是「不起眼的美味」。

對於日本發生大地震，瑪利MaMa基於人溺己溺的精神，決定捐出一個月每日營業所得五％，約二、三萬元，為日本大地震的災民加油，二位擔任公益大使的身障員工小廷、小恩表示，過去都是別人在協助她們，如今自己找到工作，很高興也有機會來協助別人。

由於瑪利MaMa開設在新市政大樓，一開始市政大樓還在施工，員工們都怕生意不好，但賣出的第一杯咖啡，就是新市政中心的警衛，加上工地的工人都跑來買咖啡，增加了他們的自信心。

市長胡志強則表示，瑪利MaMa的麵包好吃，咖啡好喝，麵包店更讓人驚豔，但一開始時令人捏把冷汗，一天營業額只有二千元，現在則是一天將近二萬元，他也感謝吳寶春跟胡志宗師傅的教導。

胡志強更當場把經典麵包取名為「圓滿台中」，他強調，瑪利亞是台中永遠的驕傲跟光榮，只要瑪利亞站起來，好人都會聚集在一起。

此外，由於母親節即將到來，瑪利MaMa還跟台中郵局合作，烘焙了一萬盒「母親節感恩蛋糕」，民眾可到台中郵局六十四個支局的四百個窗口直接捐到零錢箱，或郵政劃撥帳號20251328，戶名為瑪利亞社會福利基金會，瑪利亞就會依民眾每捐一百元即捐助一盒給偏遠小學。